分宜县餐饮单位“创卫”“红黑榜”公布

（第八期）

为进一步加强餐饮食品安全监督，规范餐饮服务经营行为，通过建立“红黑榜”制度，对“红榜”餐饮单位进行表扬，通过曝光 “黑榜”企业，引起餐饮单位的足够重视，切实履行主体责任，规范经营。

石门寨食府

经营地址： 分宜县分宜镇介桥村委石门公园

上榜理由：1.信息公示到位；2.从业人员管理到位（健康证到位、工作衣帽口罩佩戴到位）；3.场所环境卫生管理到位（地面墙面卫生洁净）；4.操作间卫生干净，物品摆放整齐；5.“三防”设施到位，正确安装门帘；6.宣传氛围到位（禁烟标识、文明餐桌等宣传到位）；7.整体干净整洁。

分宜县渝小晨麻辣烫店 

经营地址：分宜县府前路梦时代广场二期127号 

上榜理由：1.信息公示到位；2.从业人员管理到位（健康证到位、工作衣帽口罩佩戴到位）；3.场所环境卫生管理到位（地面墙面卫生洁净）；4.操作间卫生干净，物品摆放整齐；5.“三防”设施到位，正确安装门帘；6.宣传氛围到位（禁烟标识、文明餐桌等宣传到位）；7.整体干净整洁。

赵一鸣零食

经营地址：分宜县安仁路250号

上榜理由：1.店内卫生条件良好；2.门前五包落实到位；3.“三防”设施完备；4.直接入口食品在封闭环境储存；5.操作人员健康证齐全；6.货物离地隔墙，摆放整齐。

分宜县新朋来家宴

经营地址：分宜县钤阳西路330号 （第一水厂）

上榜理由：1.该店内外干净整洁；2.证照、设备设施齐全；3.工作人员着装整齐、操作到位；4.“三防”措施、宣传标识到位；5.加工场所干净整洁；6.直接入口食品摆放整齐，全部存放在封闭环境内；7.工作人员健康证齐备。

土黄牛肉粉

经营地址：天工北大道东侧A栋9、10号

上榜理由：1、信息公示到位；2、场所环境卫生管理到位（地面墙面卫生洁净）；3、操作间卫生干净、物品摆放整齐；4、“三防”设施到位；5、宣传氛围到位（禁烟标识、文明餐桌等宣传到位）；6、整体干净整洁。

遇见电厂螺蛳 

经营地址：分宜县螺蛳小镇 

上榜理由：1、信息公示到位；2、从业人员管理到位（健康证到位、工作衣帽口罩佩戴到位）；3、场所环境卫生管理到位（地面墙面卫生洁净）；4、“三防”设施到位，正确安装风幕机；5、宣传氛围到位（禁烟标识、文明餐桌等宣传到位）；6、整体干净整洁。

高岚汤的卤菜

经营地址：商城农贸市场熟食4号店

上榜理由：1.熟食“三防”规范；2、柜面干净整洁；3、工作服穿戴整齐；4、无商户不良信用记录；5、店铺内卫生优良。

不一样的烤鸭

经营地址：商城农贸市场东门斜坡下二号

上榜理由：1、熟食“三防”规范；2、柜面干净整洁；3、工作服穿戴整齐；4、无商户不良信用记录；5、店铺内卫生优良。

分宜县府前市场上品鲜烤卤摊点 

经营地址：分宜县府前市场

上榜理由：1、信息公示到位；2、从业人员管理到位（健康证到位、工作衣帽口罩佩戴到位）；3、场所环境卫生管理到位（地面墙面卫生洁净）；4、物品摆放整齐；5、“三防”设施到位；6、宣传氛围到位（禁烟标识、禁烟标识、文明餐桌等宣传到位）。

分宜县余记腌菜店

经营地址：城东农贸市场最里面熟食腌菜店

上榜理由：1.熟食“三防”规范；2.柜面干净整洁；3.工作服穿戴整齐；4.无商户不良信用记录；5.店铺内卫生优良。

小潘卤菜

经营地址：庄岗岭农贸市场30号铺

上榜理由：1.店面卫生整洁；2.从业人员佩戴口罩、帽子。

波比私房菜（已责令停业）

经营地址：分宜县城东安仁路418

上榜理由：1.加工场所卫生条件差；2.杂物随意堆放；3.生熟未分离；4.食品仓库未做“三防”。

分宜县钤丰谷农庄

经营地址：分宜县分宜镇大台村委（县气象局茶果庄园内）

上榜理由：1.排水沟密封性差；2.洗菜池未分区；3.生熟未完全分离；4.厨房操作人员未戴帽子口罩；5.防蝇灯未开启；6.调位料罐未加盖。

分宜县高阿姨餐饮店（和大人包子店）

经营地址：帝景观澜50栋

上榜理由：1、从业人员管理不到位（工作衣帽口罩佩戴不到位）；2、“三防”设施不到位（灭蝇灯未安装到位）3、场所环境卫生管理不到位（地面、墙面脏乱差）；4、物品随意摆放。

水产二区2号店

铺位号：商城农贸市场1027、1028  

行业：水产

上榜理由：1、铺内杂物乱堆放；2、宰杀台清理不干净；3、铺内卫生较差；4、商品散落地售卖；5、有占道经营行为。

夏侯晚女个体工商户

经营地址：分宜县城南农贸市场

上榜理由：1.经营场所环境脏乱差，物品摆放杂乱无序；2.墙面污渍、地面积水较多；3.盛放水产内脏等废弃物垃圾桶未加盖。

进门右手1号蔬菜店

经营地址：分宜县城东农贸市场

上榜理由：1.菜品杂乱堆放；2.柜面散乱不干净；3.摊内卫生极差；4.个人卫生意识较差。

老刘鱼档

经营地址：庄岗岭农贸市场19号铺

上榜理由：1.占道经营；2.环境卫生脏乱差。

说明：“红黑榜”商家是本次随机检查的结果，不代表永久有效。

对于“红榜”商家，若后续在县市场监管局的检查中未达标，将被撤销“红榜”荣誉，并给予食品安全风险等级降级的处理。

对于“黑榜”商家，将被列入重点监管单位，县市场监管局将进行持续跟踪检查，针对限期未整改的商家，将采取责令停产停业等行政强制措施，针对整改到位的商家，将撤销“黑榜”并赋予“红榜”。

创建国家卫生城市，人人有责

希望广大餐饮经营者

以“红榜”为模板，“黑榜”为警示

一起行动起来

监督举报投诉电话：12315